岗位职责:
1、能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作;
2、学会控制产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;
3、熟悉名种休闲饮品调制,为顾客提供美味可口的咖啡饮品及西餐点心;
4、了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
任职要求:
1、男女不限,年龄18至35岁,态度端正,形象气质佳,性格开朗沟通能力强,
2、具有专业的咖啡理论常识,团队亲和力和打点能力,具有管理能力者优先。
3、一经录用,需要到重庆动物园咖啡培训2-3个月。
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